邱冠予表示，高中他就觀察到住家附近的電鍍廠，排放出五顏六色的廢水，金屬汙染相當嚴重，因此攻讀生物產業科技學系後，他一直嘗試要透過微生物技術，淨化水質或是防治污染。謝謝吳建一老師的指導，讓自己在大四這一年可以獲得科技部獎助，投入靜電紡絲薄膜吸附銅離子研究。這項計畫是運用負電荷與正電荷相吸的原理，靜電紡絲技術做出來的奈米纖維薄膜屬於負電荷，汙水中的金屬離子則是正電荷，因此能發揮吸附作用，把廢水中的銅離子回收到薄膜上。
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大葉大學生物產業科技學系邱冠予，歷時一年，成功研發以靜電紡絲技術製成奈米纖維薄膜，吸附汙水中的銅離子，改善廢水金屬汙染問題。大葉大學昨（十）日雲林縣東勢鄉幼兒美語教學>屏東縣來義鄉寶寶手冊換贈品彰化縣大村鄉媽媽贈品表示，「利用靜電彰化縣永靖鄉媽媽免費贈品紡絲製備新型（HA）奈米複合纖維薄膜於廢水中銅離子吸附之研究」榮獲科技部一○四年度大專學生研究計畫創作獎與獎助學金。
連續兩年指導學生獲頒大專學生研究計畫創作獎的吳建一老師表示，伴隨工業化產生了大量的含銅離子廢水，這些汙水一旦進入食物鏈，對人類健康與生態環境都會造成影響。邱冠予同學的研發不只是具創新性，應用層面也很廣，調整配方即可用來吸附不同類型的金屬物質，能改善廢水中的金屬汙染問題。此外，從污水中回收的金屬，如果是稀有或高價的貴金屬，也能再次利用。
大葉大學研發長連水養補充說明，科技部的「大專學生研究計畫」鼓勵老師指導學生進行自由研究，今年計有生物產業科技學系邱冠予、分子生物科技學系、應用日語學系林豐玉，三件研究計畫獲頒創作獎，分別由吳建一老師、黃尉東老師、李美麗老師指導。這是大葉大學推動師徒制、老師引領學生發掘潛能的成果，也是對學生專業表現的肯定，一○五年度科技部大專學生研究計畫補助，大葉大學的通過件數也成長到八十件，獲獎助金額總計南投縣鹿谷鄉新生兒贈品>屏東兒童美語補習班三八四萬元，高居全國第六，進步績效更是全國第一。
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